La Dieta Gourmet del Dott. Mirko Castellano

WELLNESS CON GUSTO COL NUTRIZIONISTA DOTT. MIRKO CASTELLANO

Inizierà domani Sabato 22 Febbraio 2020 la sessione di corsi di cucina dietetica ma con particolare attenzione all’aspetto “Gourmet”, molto in voga ai giorni d’oggi.
Il corso mira a formare i partecipanti con nozioni base di nutrizione per una sana e corretta alimentazione le quali verranno applicate dallo chef per la realizzazione di gustosi piatti healthy. La presenza del dott. Mirko Castellano, biologo nutrizionista e farmacista, ci illustrerà come bilanciare un piatto con le giuste proporzioni di proteine, grassi e carboidrati ma soprattutto ci indicherà le proprietà degli alimenti da sfruttare per sostenere la salute del nostro corpo.

Il corso si terrà a Salerno presso la nota scuola Cucina di Classe che ha sede all’interno della Scuola di Italiano per Stranieri Accademia Leonardo


Il Programma della giornata prevede una serie di portate che compongono un pasto completo ed in particolare:

  • Colazione healthy
  • Aperitivo fit gourmet
  • Pranzo fit gourmet
  • Cena fit gourmet
  • Dessert ipocalorici

I corsi si terranno con cadenza settimanale ed avranno una durata di circa 4 ore in cui gli allievi impareranno le tecniche base di cucina, assieme ai principi scientifici della nutrizione.

Per partecipare ai corsi si può seguire il seguente link Corso di Cucina Dieta Gourmet Salerno